Il n’a que moqueries pour la ville bruyante et il n’entend jamais les hurlements d’un maître.

Son pâturage est la montagne qu’il parcourt, et tout ce qui est vert, il le cherche avec soin.

Le buffle voudra-t-il se mettre à ton service? Est-ce qu’il va passer la nuit dans ton étable?

Pourras-tu l’atteler pour labourer ton champ? Te suivra-t-il dans le vallon avec la herse?

Vas-tu compter sur lui pour ramener ton blé et rentrer ta récolte?

Les ailes de l’autruche ont un rythme joyeux; et quel gracieux duvet, quel plumage elle porte!

Mais quand elle abandonne ses œufs sur la terre et les laisse incuber à même la poussière,

elle ne pense pas qu’on peut marcher dessus, que les bêtes des champs peuvent les écraser.